Unser Restaurant

post

Das Gästehaus Kasbah Assafar bietet Ihnen auch ein traditionelle Küche in familiärer Atmosphäre an. Lassen Sie sich Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten, verfeinert mit besten Gewürzen, schmecken. Unsere Produkte sind frisch und direkt zubereitet. Sie können entweder im typisch marokkanischen Esszimmer speisen, oder Ihr Essen auf der Terrasse mit Blick über das Tal der Rosen genießen.
Bei uns wird alles von der Familie selbst gemacht. Sie können uns auch gerne bei der Zubereitung von berberischen Couscous, einer tollen Tajine oder einem anderen typischen Gericht über die Schulter blicken.
Unser Gästehaus bietet Ihnen auch Kochkurse auf Anfrage an. Unser Team ist bemüht, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten: Candle-Light-Dinner oder Abendessen mit traditioneller Live-Musik, alles kein Problem!

FRÜHSTÜCK
Kaffee, Milch, Minztee, Brot, marrokkanisches Gebäck, Eier, Marmeladen, Butter, Käse, frisch gepresster Orangensaft.
MITTAG- UND ABENDESSEN
Vorspeisen:
Marrokanische Salate, vegetarische Suppe oder Harira (typische Kichererbsensuppe)
Hauptspeisen:
Lammtajine mit Gemüse
Huhntajine mit Gemüse
Rindstajine mit Gemüse
Rindstajine mit Backpflaumen
Huhntajine mit Zitrone und Oliven
Spieß vom Rind
Spieß vom Lamm
Spieß vom Huhn
Marokkanische Gemüsetajine
Keftatajine mit Eiern
Typischer Couscous mit Gemüse
Couscous mit Lamm, Huhn oder Rind und Gemüse
Meschoui (Drehspieß) vom Lamm oder Rind (auf Anfrage)
Nachspeisen:
Saisonale Früchte
Marokkanische Süßspeisen mit Minztee serviert
GETRÄNKE

Mineralwasser (still, prickelnd), Grüntee mit marokkanischer Minze, Kaffee, frische Fruchtsäfte, Milch, Softdrinks.

restau
Gästehaus Kasbah Assafar

Kasbah Assafar

Das Gästehaus Kasbah Assafar bietet 8 Zimmer an, mit charakteristischem marokkanischenCharme und traditioneller berberischer Einrichtung. 4 der Zimmer bieten einen wunderschönen Ausblick über die Gärten im Tal der Rosen und den Wadi.

Mehr details
Gästehaus Kasbah Assafar

Ferienwohnungen Assafar

Die Fernwohnungen Assafar ist ideal für Gruppen oder Familien, da mehrere Zimmer zu einem sehr attraktiven Preis vorhanden sind.

Mehr details
Gästehaus Kasbah Assafar

Restaurant

Das Gästehaus Kasbah Assafar bietet Ihnen auch ein traditionelle Küche in familiärer Atmosphäre an. Lassen Sie sich Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten, verfeinert mit besten Gewürzen, schmecken.

Mehr details

BEWERTUNGEN

"Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt im Gästehaus Kasbah Assafar. Vielen Dank noch einmal an Keltouma und Aziz für ihre Gastfreundschaft und ihre tollen Tipps während unseres Aufenthalts. Die Zimmer und das Essen ist von sehr guter Qualität und wir haben den Tagesausflug in die Schluchten von Agouti mit Aziz sehr genossen."

Tal der Rosen Marokko

Aziz Boullouz, Eigentümer des Gästehauses Kasbah Assafar und vom Tourismusministerium zugelassener Trekkingführer für naturbelassene Gebiete